泥鳅的药用价值竟如此之高

来源:贵阳强直医院
  • 泥鳅广泛分布于亚洲沿岸的中国、日本、朝鲜、俄罗斯及印度等地。在中国分布各地。南方分布较多,北方不常见。全年都可采收,夏季最多。

    泥鳅的药用价值竟如此之高

    泥鳅捕捉后,可鲜用或烘干用。可食用、入药。泥鳅被称为“水中之参”,生活在湖池,是营养价值很高的一种鱼,它和其它的鱼不相同,无论外表,体形,生活习性都不同,是一种特殊的鳅类。

     

    从中医的角度讲,泥鳅有很高的药用价值,能补中益气、养肾生精。非常适宜身体虚弱、脾胃虚寒、体虚盗汗的人食用,对某些急性肝炎的治疗也十分有益。

    而从现代营养学的角度分析,泥鳅是鱼类里的补钙冠军,同等重量下,泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍,是带鱼的10倍左右。

    泥鳅同时富含有利于钙吸收的维生素D,因此是很好的补钙食物。此外,泥鳅还富含亚精胺和核苷,能增加皮肤弹性和湿润度,并提高身体的抗病毒能力。

    那么食用泥鳅究竟有哪些好处呢?总结起来,有4个!

    1、改善贫血,因为泥鳅中含铁量多,对贫血等疾病有很好的辅助疗效。

    2、补肾牡阳,恢复元气,中医认为,泥鳅是著名的食疗补品,尤其适于男性,对阳瘘、早泄有显著疗效。且补而能清,诸病不忌,是泌尿系统疾病患者的上好辅助治疗佳品。

    3、滋阴止渴、清热祛湿,泥鳅煮食能滋阴止渴,清热祛湿。凡热耗阴湿之口渴不解,或湿热蕴蒸之黄疸、消渴、小便不利,均可做辅助食疗品。坚持食用5-6天,便觉精力充沛。

    4、辅助治疗急、慢性肝炎,泥鳅粉对促使黄疸消退及转氨酶下降,比较明显,尤以急性肝炎更为显著。对肝功能及其他项目的恢复也有显著疗效。

    而我们在购买泥鳅的时候,怎样能够买到体质健壮、肌肉丰富、无病无伤的泥鳅呢?

    优质泥鳅通常会有一下3个特征!1、眼睛凸起、澄清有光泽,活动能力强。2、口鳃紧闭,鳃片呈鲜红色或红色。3、鱼皮上有透明黏液,且呈现出光泽。

    下一篇:10.1与国同庆“祛除疼痛·深度抗炎”大型精准帮扶行动
  • 相关阅读

    在线问诊平台

    点击关闭