痛风患者应该怎样正确地吃火锅?

　　痛风患者应该怎样正确地吃火锅?

　　大家都知道痛风患者是要尽量不吃火锅的，但是面对美食谁能抵挡得住。聚餐的日子点一份火锅能够边吃边聊，可谓是惬意啊。然而人们在开心享受美食的同时，痛风这一疾病的风险也大大提高了。这里贵阳医生就为痛风患者介绍一下如何正确地吃火锅让患者吃的开心，健康也得到保障。

　　专家指出火锅汤可以说是痛风的超级帮凶，据测试每100ml汤内含嘌呤就高达160mg-400mg，比各种肉类高得多许多。火锅中的嘌呤含量很高，尤其是火锅汤里，大量食用火锅很容易引发关节炎，而这也正是每年吃火锅季节痛风发作的主要原因之一。

　　其实吃火锅也是有健康吃法。一般来说痛风患者应该避免吃火锅。但是对于正常人群来说，在一些细节方面注意一下，可使得患上痛风的几率大大下降。

　　1. 吃火锅不要喝汤

　　火锅汤内往往含有大量的嘌呤要尽量少喝，如果一定要喝汤，则在火锅开涮的半个小时内喝比较好。这时候的嘌呤含量较低。

　　2. 多点素食

　　吃火锅时多吃以素食为主的碱性食物如新鲜蔬菜和水果。相反海鲜、蘑菇、牛羊肉等嘌呤含量就特别高。

　　3. 吃火锅不要超过两小时

　　吃火锅的时间最好控制在两小时内，否则潜在危险也会大大增加。

　　4. 吃火锅配苏打水

　　火锅内酸性物质比较含量较多，这时候不妨配一杯碱性的苏打水来中和一下。也可以多喝白开水来稀释体内的尿酸加速排泄。千万不要在吃火锅的时候喝啤酒，否则会导致病情“雪上加霜”。

　　贵阳医生指出由于痛风性关节炎的发病比较复杂，不少人起初都是由于关节扭伤导致，反复出现红肿疼痛，常常被当作一般的扭伤治疗，如果得不到及时控制，会进一步引起关节变形，直至肾脏损害、功能衰竭。因此当出现关节炎的明显症状时，一定要尽早诊疗。